Staropolskie pierniczki to bardzo smaczny, tradycyjny przysmak. Jego jedyną wadą, jest to, że ciasto po wyrobieniu dojrzewa bardzo długo. Jeśli nie chcemy aż tyle czekać na swoją porcję domowych łakoci to w tym wpisie zaprezentujemy alternatywny przepis, również na pierniki, ale tym razem „wylewane”.
miód
5 zasad przechowywania miodu
Jesienna pogoda często przypomina nam o potrzebie uzupełnienia domowych zapasów miodu. W końcu to podczas jesiennej słoty tak często przygotowujemy sobie klasyczną herbatę z miodem i cytryną, która nie tylko smakuje ale także wspomaga nasz organizm w zwalczaniu przeziębienia. Jednak aby móc się cieszyć w pełni właściwościami zdrowotnymi i smakowymi miodu należy przestrzegać kilku prostych zasad.
Syrop z miodu lipowego
Okres jesienny sprzyja infekcjom, a nasza odporność spada. Aby nasz układ odpornościowy pracował wydajniej i bronił nas przed chorobami polecam nasz bardzo dobry miód lipowy. Miodem tym można słodzić herbatę, pić z ciepłym mlekiem, a ja proponuje przygotować dla całej rodziny syrop z miodu lipowego, czosnku i cytryny.
Rodzaje miodów
Choć wszystkie miody są wyjątkowo pysznym i słodkim specyfikiem, to potrafią się znacznie od siebie różnić zarówno smakiem, wyglądem, oraz wyjątkowymi właściwościami zdrowotnymi którymi się odznaczają. Continue reading →