MIÓD LIPOWY

Nasz miód lipowy pozyskiwany jest z ponad dwustuletnich drzew. Został on nagrodzony „Perłą”, za najlepszy miód w pierwszej edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów”.

Cechy:

• Gdy jest płynny ma kolor ciemny żółty/zielonożółty lub jasno bursztynowy, skrystalizowany jest żółtopomarańczowy lub brunatny.
• Charakterystyczny, silny aromat
• Wyraźny smak z aromatem kwiatu lipowego

Działanie:

• Stosowany przy przeziębieniach, grypie, anginie, kaszlu, w chorobach z wysoką temperaturą i w chorobach reumatycznych
• Działa napotnie, przeciwgorączkowo, przeciwskurczowo, przeciwkaszlowo i wykrztuśnie, oraz moczopędnie – likwidując obrzęki
• Zalecany stanach nadmiernego podrażnienia nerwowego.
• Pomaga w zwalczaniu stresu i bezsenności.
• Zawarte w miodzie olejki eteryczne wywołują działanie rozkurczające i uspokajające
• Pomaga w zwalczeniu dolegliwości zatok obocznych nosa.

Polecany do:

• Herbaty, należy pamiętać, aby przed dodaniem miodu herbata ostygła
• Stosowany również przy wytwarzaniu nalewek, pierników
• Często używany przy przyrządzaniu posiłków: ciast, mięs (zwłaszcza kurczaka)